تأثیر کاربرد بقایای گیاهان لگوم و غیر لگوم به عنوان کود سبز بر رشد و عملکرد سیب ‏زمینی

نوع مقاله : مقاله پژوهشی

نویسندگان

گروه مهندسی تولید و ژنتیک گیاهی، پردیس کشاورزی و منابع طبیعی، دانشگاه رازی، کرمانشاه، ایران

چکیده

در کشاورزی پایدار، یکی از راهکارهای موثر جهت بهبود عملکرد سیب‏زمینی به عنوان چهارمین گیاه ارزشمند در تغذیه بشر، استفاده از گیاهان پوششی در تناوب زراعی است. پژوهش حاضر به منظور بررسی تاثیر کشت سه گونه گیاهان پوششی (شبدر، ماشک و جو) به عنوان کود سبز به صورت خالص و مخلوط بر رشد و عملکرد سیب‏زمینی در مزرعه پژوهشی پردیس کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه رازی کرمانشاه و در قالب طرح بلوک‏های کامل تصادفی با 3 تکرار انجام شد. نتایج نشان داد که سیب زمینی در کلیه مراحل اندازه گیری شامل رشد رویشی (قبل از گل دهی)، تشکیل غده، پرشدن و بلوغ غده از ارتفاع بوته، سطح برگ، وزن خشک برگ، وزن خشک ساقه، تعداد ساقه اصلی و محتوای آب نسبی برگ بیشتری در تیمارهای کود سبز در مقایسه با شاهد (بدون گیاه پوششی) برخوردار بود. همچنین با کاربرد گیاهان پوششی بیشترین تعداد غده سیب‏زمینی حاصل شد. گیاهان پوششی تاثیر مثبتی بر درجه‏بندی قطری غده‏ها در مرحله بلوغ نیز داشتند، به طوری‌که در تیمار 40 درصد شبدر +40 درصد ماشک +20 درصد جو بیشترین غده‏های درشت (211 عدد در متر مربع) مشاهده شد. همچنین، در این تیمار عملکرد غده حدود 8 تن در هکتار نسبت به تیمار شاهد افزایش داشت. به طور کلی نتایج این پژوهش نشان داد که کشت گیاهان پوششی به عنوان کود سبز می‏تواند راهکاری مناسب برای بهبود صفات رشدی و عملکرد سیب‏زمینی باشد، به ویژه زمانی که ترکیبی از گونه‌های لگوم و غیر لگوم مورد استفاده قرار گیرد.

کلیدواژه‌ها

موضوعات


عنوان مقاله [English]

The Effect of Using Legume and Non-Legume Plant Residues as Green Manure on Potato Growth and Yield

نویسندگان [English]

  • Bijan Ashena
  • Gholamreza Mohammadi
  • Farzad Mondani
  • Pardis Boromandan
Department of Plant Production and Genetics, Faculty of Agriculture and Natural Resources, Razi University, Kermanshah, Iran
چکیده [English]

In sustainable agriculture, one of the effective strategies to improve potato yield as the fourth most valuable plant in human nutrition is the use of cover crops in crop rotation. This research was conducted to investigate the effect of three cover crop species (clover, vetch and barley) planted as pure and mixed as green manure on growth and yield of potato in the Agricultural Research Farm of Razi University, Kermanshah in the form of a randomized complete block design with three replications. The results showed that in all stages of measurement including vegetative growth (before flowering), tuber formation, tuber filling and maturity potato showed higher plant height, leaf area, leaf dry weight, stem dry weight, the number of main stems and leaf relative water content under green manure treatments compared to control (without cover crops). Moreover, the use of cover crops led to the highest number of potato tubers produced. Cover crops had also a positive effect on the diameter grading of the tubers at the maturity stage, as the highest large tubers (211 per m-2) were observed in the treatment of 40% clover + 40% vetch + 20% barley. Also, under this treatment, potato tuber yield increased by 8 ton ha-1 compared to the control treatment. In general, the results revealed that the use of cover crops as green manures can be a suitable method to improve growth characteristics and yield of potato especially when a mixture of legume and non-legume species are used.

کلیدواژه‌ها [English]

  • Green manure
  • Leaf surface area
  • Potato
  • Relative water content
  • Tuber size