Document Type : Research Paper
Authors
1 Department of plant genetics and production engineering, Faculty of Agriculture and Natural Resources, University of Mohaghegh Ardabili, Ardabil, Iran
2 Agricultural Biotechnology, Department of plant genetics and production engineering, Faculty of Agriculture and Natural Resources, University of Mohaghegh Ardabili, Ardabil, Iran
Abstract
Keywords
مقدمه
گندم نان به عنوان یکی از غلات مهم، تأثیر زیادی بر اقتصاد و امنیت غذایی جهان دارد، بهطوریکه امروزه غذای اصلی بیش از 35 درصد از مردم دنیا را تأمین میکند و به تنهایی 21 درصد پروتئین روزانه و یک پنجم از کالری مورد نیاز انسان را در جهان فراهم مینماید (Beasley et al., 2019). خواستگاه گندم بر اساس سطح پلوئیدی، وضعیت بیولوژیکی، مناطق جغرافیایی و صفات مورفو-زراعی، تنوع قابل توجهی دارد. اصلیترین چالشهای بهنژادگران و متخصصان ژنتیک برای گندم، بهبود ژنتیکی برای عملکرد دانه بالا، تحمل در برابر تنشهای خشکی، شوری و گرما، پاسخ به مقادیر بالای کود و غیره است (Mwadzingeni et al., 2016; Sallam et al., 2019). عملکرد دانه بهعنوان مهمترین خصوصیت در واکنش به اجزای آن از جمله تعداد دانه در سنبله، وزن دانه، تعداد سنبله در واحد سطح و صفات مرتبط با آنها قرار میگیرد. اجزای عملکرد گندم به شیوه متفاوتی بسته به نوع رقم و مرحله فنولوژی گیاه که با تنش گرما و خشکی روبرو میشود، تحتتأثیر قرار میگیرد (Abid et al., 2016). مطابق پیشبینی سازمان فائو، تولید جهانی گندم در سال 2021 میلادی به بالاترین میزان خود یعنی 785 میلیون تن خواهد رسید که این میزان تولید، نشان از رشدی 4/1 درصدی نسبت به سال 2020 دارد. همچنین بر اساس گزارش سازمان فائو، تولید گندم ایران در سال 2019-2020 میلادی به 8/16 میلیون تن رسید (FAO, 2020). پدیده خشـکی و محـدودیت آب، از مشـکلات عمـده کشاورزی در جهان است و حدود 78 درصد از عرصه کشاورزی جهانی بهطور دائمی و یا موقتی با خشکی درگیر است (Sadeghzdeh Ahari, 2017). حدود نیمی از کل اراضی کشاورزی جهان تحت تأثیر این عامل قرار دارد و باعث بروز خسارات فراوانی بر تولیدات کشاورزی از طریق ایجاد اختلال در فرآیندهای مورفولوژیک و فیزیولوژیک میشود (Kamrani et al., 2015). تنش خشکی بر صفات مورفولوژیکی گندم مانند ارتفاع بوته، قطر ساقه، مرحله پرشدن دانه و در نتیجه وزن دانهها و در نهایت بر عملکرد دانه از راههای متفاوتی همچون کاهش توان فتوسنتزی تأثیر منفی میگذارد (Abid et al., 2016). عملکرد دانه در گندم تابعی از تعداد سنبله در واحد سطح، تعداد دانه در سنبله و وزن هزار دانه میباشد (Abid et al., 2016). تحمل تنش در یک ژنوتیپ، به برخى از ویژگیهای فیزیولوژیک و مورفولوژیک آن گیاه بستگی دارد. پایداری و ثبات عملکرد و اجزای آن تحت شرایط تنش، همچنان از جمله شاخصهای اصلی انتخاب برای یافتن ژنوتیپهای متحمل به تنش در بسیاری از برنامههای اصلاحی بهشمار میرود (Shahmoradi & Shahmoradi, 2020). با وجود مطالعات بسیار زیادی که در ارتباط با عملکرد و اجزای عملکرد گندم صورت گرفته است، به نظر میرسد که هنوز روابط دقیق بین اجزای عملکرد بهویژه در شرایط محدودیت آب به درستی شناسایی نشده است و مقایسه پاسخ ارقام مختلف گندم که یک گیاه راهبردی به شمار میرود، در این زمینه میتواند مفید واقع شود (Gholami et al., 2020). فتوسنتز، تعیین کننده اصلی رشد و عملکرد گیاهان است و توانایی حفظ آن در شرایط تنشهای محیطی برای حفظ ثبات عملکرد مهم است.کاهش فتوسنتز، یک واکنش ابتدایی به کمآبی است. افزایش مقاومت روزنهای، سبب کاهش فتوسنتز و در نتیجه اثر روی عملکرد میشود. هنگامیکه کمبود آب در برگها تا 20 درصد کاهش یابد، فتوسنتز تا حدود 40 درصد کاهش مییابد. حفظ غلظت کلروفیل برگ و دوام و ثبات فتوسنتز تحت شرایط تنش، از جمله شاخصهای فیزیولوژیک مقاومت به تنش است (Waseem et al., 2011 Abu Muriefah, 2015). امروزه تعیین میزان کلروفیل برگها بهعنوان یک شاخص رضایتبخش در عملکرد گیاه مطرح میباشد، زیرا کلروفیل، زیربنای فرآیند فتوسنتز است و همبستگی بالایی میان میزان کلروفیل و سلامتی گیاه وجود دارد 2019) Abbasi et al.,). یکی از اثرات تنش خشکی بر فتوسنتز، کاهش میزان کارایی فتوسنتز از طریق افزایش فلورسانس کلروفیل است. اندازهگیری مقدار فلورسانس کلروفیل میتواند ارزیابی مناسبی از عملکرد کوانتومی و جریان الکترون در فتوسیستم دو را نشان دهد. مولفههای فلورسانس کلروفیل شامل F0 (حداقل فلورسانس برگ سازگار شده با تاریکی)، Fm (حداکثر فلورسانس برگ سازگار شده با تاریکی)، Fv (میزان تغییر فلورسانس یا فلورسانس متغیر از برگ سازگار شده با تاریکی) و Fv/Fm (حداکثر کارایی یا عملکرد کوانتومی فتوسیستم دو در شرایط سازگار شده با تاریکی) میباشند (Maxwell & Jonson, 2000; Hosseinzadeh et al., 2016). کارایی عملکرد فتوسیستم II بهعنوان یک شاخص مهم در سنجش میزان تحمل ژنوتیپها به تنش کمآبی معرفی شده است و افزایش این ویژگی در یک گیاه در شرایط تنش کمآبی، نشاندهنده مقاوم بودن آن نسبت به خشکی است (Amiri et al., 2017). واکنش گیاهان به تنشهای محیطی در سطوح فیزیولوژیک و مورفولوژیک متفاوت است و گیاهان برای زنده ماندن، نیازمند سازگار شدن به انواع تنشها میباشند؛ بنابراین انتخاب ژنوتیپ برتر بهصورت غیرمستقیم و بر اساس اجزای عملکرد یا سایر صفات مرتبط با عملکرد که وراثتپذیری بالایی دارند، انجام میگیرد (Gitelson et al., 2003). نتایج مطالعات مختلفی که اثر تنش کمآبی بر صفات فیزیولوژیک و مورفولوژیک را بررسی کردهاند نشان داده است که تنش کمآبی، اثر بارز و اغلب کاهندهای بر بیشتر صفات فیزیولوژیک و مورفولوژیک دارد و منجر به کاهش رشد و عملکرد میشود (Anjum et al., 2011; Abdoli et al., 2013). پلیآمینها، پلیکاتیونهایی با وزن ملکولی پایین هستند که در هنگام تنش افزایش مییابند و پاسخهای دفاعی را ایجاد میکنند (Liu et al., 2020). پلیآمینهـا بهواسـطه ویژگـی پلـیکاتیونی خود، مانند ترکیبات آنتیاکسیدانی عمل میکنند و سبب برداشت رادیکـالهـای آزاد و در نتیجـه کاهش خسارت ناشی از تنش میشوند (Kandil et al., 2011). اخیراً نقش پوترسـین بهعنوان گروهی از تنظیمکنندههای سازگاری (Toumi et al., 2010)، در بهبود عملکرد دانه و افـزایش تحمـل بـه تنش خشکی در گندم (Mohseni Mohammadjanlou et al., 2021) و گلرنگ (Farzi-Aminabad et al., 2021) مورد توجه قرار گرفتـه اسـت. با توجه به اهمیت تغذیهای گندم و قرار گرفتن ایران در منطقه خشک و نیمهخشک و نیز نقش پوترسین در تعدیل اثرات منفی خشکی، هدف از پژوهش حاضر، بررسی تأثیر محلولپاشی پوترسین بر عملکرد و برخی از خصوصیات مورفولوژیکی و فیزیولوژیکی در ده رقم از گندم تحت تنش کمآبی بود.
مواد و روشها
بهمنظور بررسی تأثیر محلولپاشی پوترسین بر برخی از خصوصیات مورفولوژیک و فیزیولوژیک ارقام مختلف گندم تحت تنش کمآبی، آزمایشی در سال زراعی 1396-1395 بهصورت فاکتوریل و بر پایه طرح کاملاً تصادفی با سه تکرار در گلخانه دانشکده کشاورزی دانشگاه محقق اردبیلی انجام گرفت. فاکتورهای مورد بررسی شامل تنش کمآبی در سه سطح (شاهد، 85 درصد و 65 درصد ظرفیت زراعی)، ده رقم گندم (کوهدشت، زاگرس، گنبد، لاین 23 (N-94-3)، لاین 24 (N-94-4)، لاین 25 (N-94-5)، لاین 27 (N-94 7)، لاین 28 (N-94-8)، لاین 39 (N-94-19) و لاین 40 (N-94-20)) و پوترسین با سه سطح (عدم کاربرد، 088/0 گرم در لیتر و 178/0 گرم در لیتر) بود. بذرهای تهیه شده از مرکز تحقیقات مغان، بعد از ضد عفونی بر روی کاغذ صافی قرار گرفتند و سپس به مدت دو روز در داخل دستگاه ژرمیناتور باقی ماندند. پس از مشاهده بذرهای جوانهزده، هفت بذر از هر ژنوتیپ درون گلدانهای پلاستیکی (ارتفاع 20سانتیمتر و عرض 15سانتیمتر) با ظرفیت سه کیلوگرم خاک حاوی نسبت مساوی مخلوط خاک، ماسه بادی و کود دامی در عمق یک سانتیمتر در هر گلدان کشت شدند. پوترسین در مرحله سه برگی گندم (معادل با کد 13 از مقیاس BBCH) محلول پاشی شد و یک روز پس از محلولپاشی، تنش کمآبی براساس ظرفیت زراعی بهمدت یک هفته اعمال شد. آبیاری در سطح شاهد، بر اساس نیاز گیاه از کاشت تا زمان برداشت صورت گرفت. برای دو سطح تنش نیز بعد از تخلیه 65 و 85 درصد رطوبت قابل نگهداری در خاک، کمبود آب تا نقطه ظرفیت زراعی، با توجه به عمق ریشه در هر مرحله از رشد گیاه جبران شد. اندازهگیری رطوبت گلدانها در سطوح تنش، با استفاده از دستگاه رطوبتسنج خاک (Moisture Probe Meter مدل MPM-160-B (12-bit Resolution) AUSTRALIA) صورت گرفت و سپس 14 روز بعد از کاشت، نمونهبرداری از نمونههای شاهد و تحت آزمایش انجام شد.
محتوای کلروفیل برگ با استفاده از دستگاه اسپاد (SPAD-502) مدل مینولتا- ژاپن (MINOLTA- Japan) و بدون تخریب بافتهای گیاهی در مرحله سه برگی از سه برگ بالایی گیاه و از میانگین سه نقطه میانی آن، تخمین زده شد (Gholizadeh, 2009).
برای سنجش فلورسانس کلروفیل تحت شرایط گلخانهای و پس از اعمال تیمار پوتریسین و تنش کمآبی، هر چهار روز یک بار از از هر پنج بوته بهطور تصادفی سه برگ کاملاً توسعه یافته انتهایی گیاه انتخاب شدند و بعد از 20 دقیقه تاریکی توسط گیرههای مخصوص، ویژگیهای فلورسانس کلروفیل برگ شامل FO (فلورسانس حداقل)، FM (فلورسانس بیشینه) و FV/FM (میزان عملکرد کوآنتومی فتوسیستم II) توسط دستگاه فلورومتر کلروفیل (مدل OS-30p، شرکت اُپتیساینس، آمریکا) اندازهگیری شدند (Kheirizadeh Arough et al., 2016).
برای اندازهگیری عملکرد دانه و اجزای عملکرد، گندمها بعد از رسیدگی بهصورت کامل و کف بر شدن به آزمایشگاه منتقل شدند. بهمنظور تعیین عملکرد دانه، از هر گلدان پنج بوته بهصورت تصادفی از سطح خاک برداشت شد و سپس وزن دانههای جدا شده از سنبله بهوسیله ترازو با دقت 001/0، اندازهگیری شد و میانگین دادههای حاصل بهعنوان ارزش آن صفت در تجزیه و تحلیل دادهها به کار گرفته شد. در زمان رسیدگی، تعداد پنج بوته به ظاهر یکنواخت و مشابه بهطور تصادفی در هر گلدان برداشت شد و سپس صفات مختلف از جمله طول ساقه، تعداد سنبله، دانه و دانه در سنبله و وزن دانه و هزار دانه اندازهگیری شد و میانگین دادههای حاصل بهعنوان ارزش آن صفت در تجزیه و تحلیل دادهها بهکار رفت.
تجزیه و تحلیل دادههای آماری حاصل از این آزمایش، با استفاده از نرم افزار SAS (نسخه 1/9) و مقایسه میانگینها به روش LSD در سطح احتمال پنج درصد و رسم نمودارها نیز با استفاده از نرمافزار Excel (نسخه 2013) انجام گرفت.
نتایج و بحث
نتایج جدول تجزیه واریانس نشان داد که اثرات متقابل سه عامل رقم × تنش کمآبی × غلظت پوتریسین بر محتوای کلروفیل، فلورسانس حداقل و حداکثر، عملکرد کوآنتومی و صفات طول ساقه، تعداد سنبله، دانه و دانه درسنبله و وزن دانه و هزار دانه در سطح احتمال یک درصد معنیدار بود (جدول 1، 2).
شاخص کلروفیل
تحت تنش کمآبی، شاخص کلروفیل برگ بجز در ژنوتیپ کوهدشت و لاینهای 24 و 28، در بقیه ژنوتیپها روند نزولی داشت (جدول 3). علاوه بر این، ترکیب تیماری پوترسین و تنش کمآبی، موجب افزایش شاخص کلروفیل در لاین 27 و ژنوتیپ زاگرس شد. از طرفی کاربرد پوترسین (088/0 گرم در لیتر) در محدودیت شدید آبی نسبت به شرایط بدون تنش، شاخص کلروفیل را به میزان 31/37 درصد افزایش داد. در پژوهش حاضر، بیشترین شاخص کلروفیل برگ با میانگین 75/55، به ژنوتیپ کوهدشت تعلق داشت که نسبت به شرایط کنترل، افزایش 99/8 درصدی نشان داد و کمترین مقدار شاخص مذکور با میانگین 60/40، در ژنوتیپ زاگرس و لاین 40 مشاهده شد (جدول 3). کلروفیل برگ، یکی از مهمترین شاخصهای نشاندهنده تنشهای محیطی بر گیاهان است و مقدار کلروفیل در گیاهان، تحت تنش کاهش مییابد و باعث تغییر در نسبت جذب نور و در نتیجه کاهش جذب نور توسط گیاه میشود (Mahdinezhad & Shahi, 2019). در پژوهش حاضر، کاهش شاخص کلروفیل ژنوتیپهای گنبد، زاگرس، لاینهای 25، 39 و 40 در شرایط محدودیت آبی، احتمالاً بهدلیل افزایش تولید رادیکالهای آزاد اکسیژن، تخریب کلروپلاست، کاهش سنتز رنگیزهها و نیز اختلال در فعالیت آنزیمهای مسئول سنتز رنگیزههای فتوسنتزی است که با افزایش محدودیت آبی، روند تخریب رنگیزههای کلروفیل با سرعت بیشتری صورت میگیرد (Davoodi fard et al., 2011; Ahmadpour & Hosseinzadeh, et al., 2017) که با نتایج سایر محققان در رابطه با کاهش شاخص کلروفیل در شرایط کمآبی همسو است (Narimani et al., 2018; Raeesi Sadati et al., 2020).
جدول 1- تجزیه واریانس اثر تنش کمآبی و تیمار پوترسین بر محتوای کلروفیل، فلورسانس حداقل و حداکثر و عملکرد کوآنتومی در ارقام گندم
Table 1. Variance analysis of the effects of water deficit stress and putrescin treatment on chlorophyll content, minimum and maximum fluorescences and quantum yield in wheat cultivars
SOV |
Means of square (MS) |
||||
Degree of freedom |
Chlorophyll |
F0 |
FM |
FV/M |
|
Cultivar |
9 |
332.99** |
8453.03** |
257087.82** |
0.01** |
water deficit stress |
2 |
57.04** |
415.208ns |
17847.013** |
0.001ns |
Putrescin |
2 |
9.527** |
1233.672** |
26204.16** |
0.0001ns |
Putrescin × water deficit stress |
4 |
5.252ns |
409.693ns |
2685.29ns |
0.03** |
cultivar× water deficit stress |
18 |
8.325** |
323.71* |
18277.19** |
0.01** |
cultivar× Putrescin |
18 |
5.329* |
1106.47** |
13894.6** |
0.02** |
cultivar× water deficit stress × Putrescin |
36 |
7.834** |
1609.01** |
9976.82** |
0.02** |
Error |
180 |
2.98 |
182.41 |
3650.5 |
0.001 |
Coefficient of Variation (cv) |
- |
8.56 |
19.11 |
20.04 |
4.52 |
ns، * و **: بهترتیب غیر معنیدار و معنیدار در سطح احتمال یک و پنج درصد.
ns, * and **: non significant and significant at 1% and 5%, of probability levels, respectively.
کلروفیل دارای نیتروژن و منیزیم است و کمبود این عناصر، مانع از تشکیل کلروفیل میشود (Arasteh et al., 2020). از آنجا که پلیآمینها در ساختار خود دارای نیتروژن هستند، میتوانند مقدار کلروفیل را تحت تأثیر قرار دهند.
جدول 2- تجزیه واریانس اثر تنش کمآبی و تیمار پوترسین بر عملکرد و برخی اجزای آن در ارقام گندم
SOV |
Means of square (MS) |
|||||||
Degree of freedom |
Stem length |
Number of spikes |
Number of seeds |
Number of seeds per spike |
Grain weight |
Weight of one thousand seeds |
|
|
Cultivar |
9 |
267.131** |
31.076** |
14293.53** |
53.210** |
15.949** |
463.208** |
|
water deficit stress |
2 |
2053.71** |
3.946** |
463236.65* |
1903.255** |
231.87** |
542.691** |
|
Putrescin |
2 |
18.946** |
4.99** |
66.68ns |
0.675ns |
0.168ns |
211.713** |
|
Putrescin × water deficit stress |
4 |
16.105** |
4.426ns |
2207.417** |
9.45** |
1.570** |
79.814** |
|
cultivar× water deficit stress |
18 |
26.331** |
3.680** |
9808.503** |
42.635** |
5.717** |
102.859** |
|
cultivar× Putrescin |
18 |
10.09** |
6.314** |
2205.78** |
9.701** |
1.455** |
133.757** |
|
cultivar× water deficit stress × Putrescin |
36 |
3.728** |
4.375** |
1636.54** |
6.86** |
1.367** |
66.706** |
|
Error |
180 |
0.203 |
1.007 |
292.111 |
1.678 |
0.343 |
22.172 |
|
Coefficient of Variation (cv) |
- |
18.27 |
11.78 |
7.50 |
9.19 |
8.45 |
16.32 |
|
Table 2. Variance analysis of the effects of water deficit stress and putrescin treatment on yield and some yeild components in wheat cultivars
ns، * و **: بهترتیب غیر معنیدار و معنیدار در سطح احتمال یک و پنج درصد.
ns, * and **: non significant and significant at 1% and 5%, of probability levels, respectively.
همچنین پلیآمینها با نقش حفاظتی که در برابر غشا تیلاکوئید دارند، مانع از دست رفتن و تجزیه کلروفیل میشوند که منجر به گرفتن نور بیشتر برای بهبود سرعت فتوسنتز میشود؛ اگرچه مکانیسم مولکولی آنها دقیقاً مشخص نیست (Shi et al., 2010). بنابراین افزایش شاخص کلروفیل با کاربرد پوترسین در لاینهای 23 و 39 و ژنوتیپ کوهدشت میتواند بهدلیل نقش این پلیآمین در ممانعت از تجزیه کلروفیل باشد. نتایج مشابهی نیز توسط برخی محققان مبنی بر این که کاربرد پوترسین موجب تأخیر در پیری، تحریک بیوسنتز کلروفیل و کاهش از دست دادن کلروفیل میشود، گزارش شده است (El-Bassioouny et al., 2008; Farzi-Aminabad et al., 2021). همچنین پلیآمینها، گونههای فعال اکسیژن تولید شده در گیاه را از بین میبرند و خسارات ناشی از تنش را کاهش میدهند که نتایج پژوهش حاضر نیز این امر را اثبات میکند (Kandil et al., 2011; Aljazea, 2017).
فلورسانس حداقل (Fo) و فلورسانس حداکثر (Fm)
تحت تنش کمآبی، فلورسانسهای حداقل و حداکثر در ژنوتیپهای کوهدشت، گنبد، زاگرس و لاین 27 نسبت به شرایط کنترل کاهش یافت؛ البته بین ژنوتیپهای گندم، اختلاف معنیداری از نظر فلورسانسهای کلروفیل برگ وجود داشت (جدول 3). از آنجا که در ژنوتیپ گنبد، محلولپاشی پوترسین (با غلظت 088/0 گرم در لیتر) در شرایط تنش کمآبی 65 درصد ظرفیت زراعی، مقدار فلورسانس حداقل را نسبت به عدم کاربرد پوترسین سه برابر افزایش داد، بهنظر میرسد که این ترکیب تیماری بهطور مناسبتری از رطویت خاک استفاده کرده است. همچنین محدودیت شدید آبی، موجب افزایش دو برابری فلورسانس حداکثر نسبت به شرایط کنترل شد (جدول 3). فلورسانس کلروفیل و شاخص کلروفیل، از جمله صفات فیزیولوژیکی هستند که با فتوسنتز گیاه در ارتباطند (Talebzadeh et al., 2020). در تحقیق حاضر، فلورسانس حداقل و حداکثر برخی از ژنوتیپهای مورد مطالعه تحت تنش کمآبی، کاهش یافتند که با یافتههای سایر محققین مبنی بر کاهش فلورسانسهای حداقل و حداکثر تحت تنش خشکی منطبق بود (Narimani et al., 2018). et al Raeesi Sadati (2020) بیان کردند که تنش کمآبی در گندم، موجب افزایش فلورسانس حداقل و حداکثر میشود که با یافتههای پژوهش حاضر در رابطه با افزایش فلورسانس حداقل و فلورسانس حداکثر در لاینهای 23، 24 و 25 تحت تنش کمآبی مطابقت دارد. بهنظر میرسد که افزایش مقدار فلورسانس حداقل و حداکثر در لاینهای مذکور، بهدلیل افزایش واکنشهای فتوشیمیایی و شرایط فتوسنتزی مطلوب گیاه که ناشی از حفظ و افزایش کلروفیل برگها میباشد، موجب بهبود وضعیت فلورسانس کلروفیل شود (Chen et al., 2005). افزایش سطوح پوترسین، مقدار (Fo) را در لاینهای 23، 24، 27 ،40 و نیز مقدار (Fm) را در ژنوتیپهای کوهدشت، زاگرس و لاینهای 25، 27، 28، 40 کاهش داد که با نتایج سایر تحقیقات مبنی بر کاهش فلورسانسهای کلروفیل برگ با کاربرد پوترسین مطابقت دارد (Emadi et al., 2014). هرچه فلورسانس کلروفیل کمتر باشد، ژنوتیپها مقاومت بیشتری به تنش نشان میدهند، زیرا از نور دریافتی خورشید، حداکثر استفاده را مینمایند و کمتر آن را بازتاب و هدر میدهند (Kalaji & Guo, 2008).
عملکرد کوآنتومی (Fv/Fm)
مطابق جدول 3، عملکرد فتوسیستم II در بین ژنوتیپهای مورد مطالعه تفاوت معنیداری داشت، بهطوریکه با افزایش سطوح تنش کمآبی، مقدار عملکرد کوآنتومی به جز ژنوتیپهای کوهدشت، زاگرس و گنبد و لاین 28 در سایر ژنوتیپهای مورد مطالعه افزایش یافت. بیشترین مقدار عملکرد کوانتومی (889/0) در سطوح بالای تنش کمآبی و بدون کاربرد پوترسین، در لاین 27 بود و کمترین آن (715/0) در برهمکنش تنش کمآبی 85 درصد ظرفیت زراعی و مصرف 176/0 گرم بر لیتر پوترسین در لاین 28 و ژنوتیپ کوهدشت مشاهده شد. محلولپاشی 176/0 گرم بر لیتر پوترسین در شرایط محدودیت شدید آبی، عملکرد کوانتومی را نسبت به عدم مصرف آن، 33/24 درصد افزایش داد (جدول 3).
افزایش عملکرد کوآنتومی (FV/FM) در لاینهای 23، 24، 25، 27، 39 و 40، دلیلی است بر اینکه تنش بر کارایی فتوسنتز تأثیر دارد (Paknejad et al., 2007). کاهش عملکرد کوآنتومی ژنوتیپهای کوهدشت، زاگرس، گنبد و لاین 28 در شرایط محدودیت شدید آبی، احتمالاً حاکی از کارآیی کمتر فتوسیستم II، یا بهدلیل افزایش در میزان فلورسانس حداقل یا کاهش فلورسانس حداکثر و یا هردو باشد (Afshar Mohamadian et al., 2018)، Rahbarian et al (2011) دریافتند که با افزایش سطوح خشکی، Fv/Fm کمترین میزان را نسبت به شرایط بدون تنش داشت که علت آن را تخریب مراکز واکنش فتوسیستم II تحت اثر خشکی بیان کردند که با نتایج تحقیق حاضر در رابطه با کاهش عملکرد کوانتومی تحت تنش کمآبی مطابقت داشت.
از طرفی گزارش شده است که پوترسین باعث افزایش مرکز واکنش فعال در گیاه خیار شده است (Zhang et al., 2009). کاربرد خارجی پوترسین میتواند این تغییرات را با تحریک سازماندهی مجدد سیستم فتوسنتزی جبران کند؛ بنابراین پوترسین میتواند عاملی برای افزایش مقاومت نسبی در مقابل محدودیت آبی باشد.
جدول 3- مقایسه میانگین اثر متقابل تنش کمآبی × تیمار پوترسین بر مقدار شاخص کلروفیل، فلورسانس حداقل وحداکثر و عملکرد کوآنتومی ژنوتیپهای گندم
Table 3. Means comparison of the interaction effects of low water stress × putrescin treatment on chlorophyll index content, minimum and maximum fluorescences and quantum yield of wheat genotypes
Treatments combination / genotypes |
chlorophyll index |
|
||||||||
Control |
P2× D1 |
P3× D1 |
P1× D2 |
P2× D2 |
P3× D2 |
P1× D3 |
P2× D3 |
P3× D3 |
LSD 5% |
|
line 27 |
45.000 ab |
45.800 a |
44.450 ab |
47.700 a |
41.950 b |
45.400 ab |
44.600 ab |
46.950 a |
45.850 a |
0.505 |
Kuhdasht |
51.150 cd |
54.717 ab |
52.414 bc |
55.200 a |
51.550 cd |
54.350 ab |
54.250 ab |
55.750 a |
50.750 d |
2.046 |
Zagros |
43.500 ab |
40.600 c |
42.950 abc |
40.850 bc |
43.550 ab |
43.650 ab |
42.750 abc |
43.350 abc |
44.150 a |
2.818 |
line 24 |
43.700 bc |
45.300 ab |
42.100 c |
44.000 abc |
45.150 abc |
43.300 bc |
46.900 a |
43.550 bc |
43.600 bc |
3.192 |
Gonbad |
47.000 a |
45.550 abc |
45.500 abc |
44.650 abc |
42.850 c |
43.850 bc |
46.000 ab |
43.300 bc |
43.300 bc |
2.719 |
line 28 |
48.250 b |
47.250 c |
46.050 d |
50.100 a |
46.500 cd |
42.400 e |
48.250 b |
47.300 c |
46.700 cd |
0.819 |
line 40 |
46.650 a |
41.600 de |
42.200 cde |
44.900 ab |
43.300 bcd |
40.600 e |
46.300 a |
43.400 bcd |
44.050 bc |
2.072 |
line 39 |
48.450 ab |
48.450 ab |
49.650 a |
48.050 ab |
45.850 bc |
47.050 abc |
48.200 ab |
46.750 abc |
44.500 c |
3.449 |
line 25 |
46.550 a |
46.050 ab |
45.700 ab |
45.400 ab |
43.350 b |
44.600 ab |
43.650 ab |
44.850 ab |
46.450 a |
3.001 |
line 23 |
53.400 ab |
51.400 bc |
54.000 ab |
55.350 a |
51.250 bc |
49.500 c |
53.350 ab |
49.950 c |
50.150 c |
2.796 |
|
Minimum fluorescence |
|
||||||||
line 27 |
185.67 a |
162.67 ab |
167.00 ab |
168.67 ab |
124.67 c |
59.00 d |
67.00 d |
141.00 bc |
161.67 ab |
34.804 |
Kuhdasht |
111.66 b |
111.71 b |
70.56 c |
40.00 d |
116.66 ab |
125.66 a |
111.66 b |
104.66 bc |
109.00 bc |
18.735 |
Zagros |
146.00 a |
120.00 b |
154.66 a |
145.66 a |
156.00 a |
157.00 a |
145.66 a |
155.66 a |
144.66 a |
16.905 |
line 24 |
142.66 bc |
156.66 a |
135.66 c |
149.00 ab |
153.00 ab |
144.66 bc |
144.66 bc |
143.00 bc |
149.66 ab |
11.31 |
Gonbad |
174.00 a |
176.00 a |
183.67 a |
145.67 b |
194.00 a |
178.00 a |
171.00 ab |
171.67 a |
169.67 ab |
25.868 |
line 28 |
138.00 cd |
153.00 a |
142.00 bc |
149.00 ab |
142.66 abc |
146.00 abc |
128.00 d |
140.00 bc |
144.00 abc |
10.918 |
line 40 |
150.00 abc |
162.66 a |
138.66 cd |
156.66 ab |
150.66 abc |
154.00 abc |
143.66 bc |
122.00 d |
126.00 d |
17.04 |
line 39 |
133.67 abc |
149.67 a |
151.67 a |
151.67 a |
113.67 c |
130.67 abc |
116.67 bc |
145.00 a |
139.67 ab |
24.318 |
line 25 |
137.66 abc |
138.66 ab |
141.00 ab |
134.66 abc |
131.66 bc |
149.00 a |
142.00 ab |
143.66 ab |
123.66 c |
14.433 |
line 23 |
141.66 ab |
139.00 ab |
136.66 ab |
146.66 a |
152.00 a |
140.00 ab |
150.00 a |
126.00 b |
153.66 a |
17.03 |
|
Maximum fluorescence |
|
||||||||
line 27 |
861.00 a |
695.67 bc |
641.00 bc |
745.67 ab |
611.67 cd |
502.00 d |
607.67 cd |
577.67 cd |
635.00 bc |
119.57 |
Kuhdasht |
418.66 ab |
470.01 a |
412.96 ab |
273.00 c |
442.00 ab |
479.66 a |
240.66 d |
420.66 ab |
386.00 b |
36.575 |
Zagros |
700.67 a |
546.00 b |
697.00 a |
691.00 a |
691.67 a |
705.00 a |
700.67 a |
726.67 a |
686.67 a |
91.625 |
line 24 |
676.00 b |
750.00 a |
686.00 b |
775.00 a |
761.00 a |
721.67 ab |
750.00 a |
714.67 ab |
713.00 ab |
63.971 |
Gonbad |
742.00 bc |
855.00 a |
788.67 ab |
536.67 d |
793.00 ab |
726.00 bc |
638.67 cd |
706.67 bc |
663.00 c |
107.77 |
line 28 |
589.67 b |
630.67 a |
575.67 bc |
573.00 bc |
589.00 b |
544.67 cd |
507.67 d |
565.67 bc |
506.00 d |
40.775 |
line 40 |
583.67 bc |
683.00 a |
573.67 bc |
539.67 c |
644.00 ab |
606.00 abc |
629.67 ab |
539.00 c |
559.00 bc |
89.425 |
line 39 |
498.00 bc |
653.67 a |
579.67 ab |
544.67 abc |
450.00 c |
506.67 bc |
515.67 bc |
536.00 abc |
615.67 ab |
127.58 |
line 25 |
582.00 bc |
592.00 abc |
548.00 cd |
584.00 abc |
557.00 cd |
623.67 abc |
662.67 a |
639.67 ab |
492.67 d |
80.612 |
line 23 |
569.67 c |
636.00 abc |
631.00 abc |
628.00 abc |
725.00 a |
632.67 abc |
655.00 abc |
591.67 bc |
676.00 ab |
104.46 |
|
Quantum yield |
|
||||||||
line 27 |
0.784 bc |
0.764 cde |
0.739 e |
0.773 cd |
0.807 b |
0.878 a |
0.889 a |
0.755 cde |
0.745 de |
0.03 |
Kuhdasht |
0.732 bc |
0.766 ab |
0.840 a |
0.790 ab |
0.732 bc |
0.737 bc |
0.725 cd |
0.748 ab |
0.715 cd |
0.017 |
Zagros |
0.791 a |
0.779 bcd |
0.777 cd |
0.789 ab |
0.773 d |
0.776 cd |
0.791 a |
0.785 abc |
0.789 ab |
0.010 |
line 24 |
0.788 d |
0.791 bcd |
0.802 a |
0.807 a |
0.798 abc |
0.799 ab |
0.806 a |
0.799 ab |
0.789 cd |
0.009 |
Gonbad |
0.764 b |
0.793 a |
0.767 b |
0.731 d |
0.755 bc |
0.754 bc |
0.730 d |
0.757 bc |
0.744 cd |
0.016 |
line 28 |
0.765 ab |
0.757 abc |
0.752 abc |
0.738 cd |
0.731 de |
0.746 de |
0.746 bcd |
0.766 a |
0.715 e |
0.019 |
line 40 |
0.741 c |
0.761 ab |
0.757 bc |
0.709 d |
0.763 ab |
0.744 c |
0.771 ab |
0.772 ab |
0.777 a |
0.015 |
line 39 |
0.730 c |
0.766 ab |
0.737 bc |
0.719 c |
0.747 abc |
0.742 abc |
0.773 a |
0.725 c |
0.765 ab |
0.031 |
line 25 |
0.762 bcd |
0.765 bcd |
0.741 e |
0.769 bc |
0.763 bcd |
0.754 cde |
0.785 a |
0.775 ab |
0.751 de |
0.014 |
line 23 |
0.760 d |
0.780 abcd |
0.783 abc |
0.763 cd |
0.790 ab |
0.791 a |
0.769 bcd |
0.785 ab |
0.771 abcd |
0.021 |
D1، D2 و D3: بهترتیب عدم اعمال تنش، تنش خشکی 65 درصد ظرفیت زراعی و 85 درصد ظرفیت زراعی.
P1، P2 و P3: بهترتیب عدم کاربرد پوترسین و مصرف 088/0 گرم در لیتر پوترسین و 178/0 گرم در لیتر گرم پوترسین.
میانگینهای با حروف مشابه در هر ستون، اختلاف آماری معنیداری با هم ندارند.
D1, D2 and D3: non-stress, drought stress 65% of field capacity and 85% of field capacity, respectively.
P1, P2 and P3: no putrescin application, 0.088 g/L-1 and 0.178 g/L-1 putrescine, respectively.
Means with the same letters in the same column are not significantly different.
تاثیر برهمکنش تنش کمآبی و محلولپاشی پوترسین بر برخی صفات مورفولوژیک ژنوتیپهای گندم
طول ساقه ژنوتیپهای گنبد، زاگرس و لاین 28 در شرایط محدودیت آبی کاهش یافت (جدول 4). همچنین محدودیت شدید آبی از اثرهای مثبت پوترسین کاست؛ با این حال طول ساقه با کاربرد پوترسین در ژنوتیپهای مورد مطالعه تفاوت معنیداری نداشت. حداکثر طول ساقه (1/54 سانتیمتر) در شرایط تنش کمآبی به لاینهای 27 و 40 تعلق داشت، در حالیکه حداقل آن (8/30 سانتیمتر) در برهمکنش پوترسین و تنش کمآبی مشاهده شد (جدول 4). سطوح تنش کمآبی، تأثیر متفاوتی بر طول ساقه ژنوتیپهای گندم مورد مطالعه داشت، بهطوریکه طول ساقه در لاینهای 27 و 40 نسبت به ژنوتیپ گنبد، 64/75 درصد افزایش نشان داد. بهعبارتی، ژنوتیپهایی که بدین لحاظ تغییرات و خسارات ناخواسته کمتری را تحمل کردند، به لحاظ تحمل به خشکی ارجحیت دارند و پتانسیل بالاتری برای تولید در مناطق خشک و نیمه خشک دارا میباشند (Mahdinezhad & Shahi, 2019). در پژوهش حاضر، تنش کمآبی (65 درصد ظرفیت زراعی) موجب کاهش طول ساقه در لاینهای 23، 28، 40 و ژنوتیپهای کوهدشت و زاگرس شد که با نتایج سایر محققین مبنی بر کاهش ارتفاع گیاه و طول ساقه گندم تحت تنش کمآبی مطابقت دارد (Davatgar et al., 2012; Raeesi Sadati et al., 2020).
تعداد سنبله
محدودیت آبی موجب کاهش تعداد سنبله ژنوتیپ زاگرس و لاین 27 در بین ژنوتیپهای مورد مطالعه شد. همانطور که در جدول 4 مشاهده میشود، ترکیب تیماری پوترسین (محلولپاشی 088/0 گرم در لیتر) و تنش کمآبی، تعداد سنبله را در ژنوتیپهای زاگرس و کوهدشت و لاینهای 23، 24 و 40 افزایش داد. بیشترین تعداد سنبله (00/18 عدد) در محلولپاشی با غلظت 176/0 گرم بر لیتر پوترسین در لاین 25 و کمترین آن (نه عدد) در برهمکنش 176/0 گرم بر لیتر پوترسین و تنش کمآبی 85 درصد ظرفیت زراعی در ژنوتیپ زاگرس مشاهده شد (جدول 4). پژوهشگران دریافتند که تعداد سنبله هر بوته بهعنوان یکی از اجزای مهم، عملکرد دانه را تحتتأثیر قرار میدهد (Zaefizadeh et al., 2011). بر اساس نظر محققین، تعداد سنبله و دانه، وزن دانه و ارتفاع بوته در شرایط تنش خشکی کاهش مییابد ( (Raeesi Sadati et al., 2020). کاربرد برگی پوترسین با افزایش طول دوره رشد، موجب افزایش سرعت پرشدن دانه و نیز دوره پر شدن موثر دانه شده است که به دنبال آن، تعداد سنبله افزایش یافته است. Saba et al (2018) گزارش کردند که افزایش طول دوره پر شدن دانه و کاهش ارتفاع بوته و طول سنبله، سبب افزایش صفات تعداد سنبله در بوته، وزن هزار دانه و کاهش تعداد دانه در سنبله میشود. کاربرد پوترسین در پژوهش حاضر، تعداد سنبله را در ژنوتیپ زاگرس و لاینهای 24، 39 و 40 افزایش داد. همچنین تأثیر پوترسین با غلظت 088/0 گرم در لیتر در شرایط محدودیت آبی، بارزتر از غلظت بیشتر این ماده بود.
محققان دریافتند که کاربرد پوتریسین در شرایط خشکی در گندم، تعداد و وزن سنبله و عملکرد دانه را افزایش میدهد (Gupta et al., 2012) که با نتایج تحقیق حاضر همسو بود.
تعداد دانه، تعداد دانه در سنبله و وزن دانه
با افزایش سطوح تنش کمآبی، تعداد دانه و دانه در سنبله در ژنوتیپهای کوهدشت، گنبد و لاین 23 بهطور قابل توجهی کاهش یافت (جدول 4). همچنین در بین ژنوتیپهای مورد بررسی، وزن دانه ژنوتیپ کوهدشت و لاینهای 27، 28 و 39 تحت تنش آبی نسبت به شرایط کنترل کاهش یافت. بیشترین تعداد دانه (50/261 عدد) ودانه در سنبله (600/16 عدد) و وزن دانه (120/6 گرم) بهترتیب به لاین 25 در تنش کمآبی 85 درصد ظرفیت زراعی، لاین 24 در شرایط کنترل و لاینهای 24 و 40 تحت تنش 85 درصد ظرفیت زراعی تعلق داشت، در حالیکه کمترین مقدار این صفات در لاین 23 در ترکیب تیماری پوترسین (176/0 گرم در لیتر) با تنش کمآبی 85 درصد ظرفیت زراعی نسبت به شرایط کنترل مشاهده شد (جدول 4).
جدول 4- مقایسه میانگین اثر متقابل تنش کمآبی × تیمار پوترسین بر برخی صفات مورفولوژیکی ژنوتیپهای گندم
Table 4. Means comparison of the interaction effects of low water stress × putrescin treatment on some morphological traits of wheat genotypes
Treatments combination / genotypes |
Stem length (cm) |
|||||||||
Control |
P2× D1 |
P3× D1 |
P1× D2 |
P2× D2 |
P3× D2 |
P1× D3 |
P2× D3 |
P3× D3 |
LSD 5% |
|
line 27 |
51.900 c |
48.400 d |
47.300 e |
54.100 a |
48.000 d |
43.800 g |
53.500 b |
47.900 d |
44.500 f |
0.505 |
Kuhdasht |
48.200 a |
41.935 b |
38.679 c |
48.000 a |
37.700 cd |
35.300 d |
48.800 a |
38.300 c |
36.100 cd |
0.359 |
Zagros |
53.800 a |
46.600 c |
39.100 e |
52.300 b |
41.600 d |
39.100 e |
53.700 a |
42.300 d |
38.200 f |
0.899 |
line 24 |
51.200 b |
39.100 c |
35.200 f |
51.700 ab |
38.700 c |
36.600 e |
52.100 a |
37.600 d |
35.500 f |
0.729 |
Gonbad |
48.000 b |
36.100 d |
36.000 d |
49.300 a |
35.700 d |
32.400 f |
46.200 c |
33.700 e |
30.800 g |
0.545 |
line 28 |
50.300 a |
41.300 d |
38.600 f |
49.000 b |
38.400 f |
36.100 h |
48.300 c |
39.700 e |
36.900 g |
0.567 |
line 40 |
52.700 b |
38.000 d |
33.800 f |
50.200 c |
37.200 e |
34.100 f |
54.100 a |
38.100 d |
36.600 e |
0.763 |
line 39 |
49.500 b |
37.200 d |
34.500 f |
50.600 b |
38.500 c |
33.000 g |
51.900 a |
35.900 e |
32.400 g |
1.166 |
line 25 |
45.100 c |
37.500 d |
33.200 f |
49.200 b |
35.000 e |
33.500 f |
50.400 a |
37.000 d |
33.600 f |
1.041 |
line 23 |
47.400 b |
35.400 d |
32.000 f |
46.600 b |
33.500 e |
31.300 f |
50.800 a |
38.100 c |
31.900 f |
1.236 |
|
Number of spikes (number) |
|
||||||||
line 27 |
16.666 a |
14.000 b |
15.000 ab |
16.333 a |
16.333 a |
15.333 ab |
16.000 a |
15.000 ab |
16.000 a |
1.750 |
Kuhdasht |
16.333 ab |
15.784 b |
15.431 bc |
17.000 a |
17.333 a |
15.666 bc |
17.000 a |
17.000 a |
16.333 ab |
1.546 |
Zagros |
15.000 ab |
16.000 a |
15.333 ab |
16.000 a |
16.000 a |
15.333 ab |
14.000 b |
15.333 ab |
9.000 c |
1.801 |
line 24 |
15.000 ab |
16.333 a |
16.333 a |
14.000 b |
16.000 a |
16.000 a |
16.000 a |
15.000 ab |
14.666 ab |
1.832 |
Gonbad |
14.000 abc |
12.333 cd |
10.667 d |
13.333 bc |
15.000 ab |
14.333 abc |
16.333 a |
12.333 cd |
16.000 a |
2.577 |
line 28 |
14.000 c |
13.333 cd |
13.000 d |
16.000 a |
15.000 b |
14.000 c |
15.000 b |
12.000 e |
16.000 a |
0.927 |
line 40 |
15.333 b |
17.333 a |
16.333 ab |
16.333 ab |
17.000 a |
15.000 b |
17.000 a |
17.333 a |
17.000 a |
1.549 |
line 39 |
15.333 ab |
16.333 ab |
15.333 ab |
16.000 ab |
13.333 c |
16.666 a |
16.333 ab |
15.000 b |
15.000 b |
1.549 |
line 25 |
16.333 abc |
15.000 bc |
18.000 a |
16.000 abc |
14.000 c |
17.000 ab |
17.333 ab |
16.000 abc |
16.667 ab |
2.593 |
line 23 |
13.000 cd |
11.333 e |
14.000 bc |
12.333 de |
14.333 ab |
14.000 bc |
14.000 bc |
14.000 bc |
15.333 a |
1.092 |
|
Number of grain (number) |
|
||||||||
line 27 |
138.33 ab |
109.67 bc |
74.00 cde |
150.50 a |
48.50 ef |
92.50 cd |
151.50 a |
61.00 def |
35.00 f |
35.871 |
Kuhdasht |
122.00 ab |
114.35 ab |
61.54 de |
105.50 bc |
87.50 cd |
82.50 cd |
39.00 e |
126.50 a |
100.00 bc |
14.398 |
Zagros |
145.00 b |
39.00 de |
33.00 de |
219.50 a |
25.00 ef |
17.50 f |
151.50 b |
58.50 c |
40.50 d |
14.049 |
line 24 |
249.00 ab |
104.50 c |
69.00 cd |
218.00 b |
75.00 c |
35.00 d |
255.50 a |
100.00 c |
90.50 c |
37.009 |
Gonbad |
173.00 a |
46.50 b |
46.00 b |
146.00 a |
32.00 b |
35.00 b |
158.50 a |
14.00 b |
26.50 b |
33.426 |
line 28 |
181.50 a |
90.50 bc |
74.50 cd |
192.50 a |
90.50 bc |
59.50 d |
184.00 a |
100.00 b |
70.00 d |
19.574 |
line 40 |
196.50 b |
37.00 d |
2.00 e |
213.50 b |
70.50 c |
72.50 c |
239.50 a |
39.50 d |
56.50 cd |
23.657 |
line 39 |
179.00 b |
76.50 c |
65.50 c |
232.00 a |
73.00 c |
69.00 c |
201.50 ab |
13.50 d |
47.00 cd |
41.443 |
line 25 |
161.50 b |
69.50 c |
7.00 e |
247.50 a |
12.00 e |
16.50 e |
261.50 a |
63.50 cd |
48.50 d |
15.096 |
line 23 |
155.50 a |
8.00 cd |
1.50 cde |
117.00 b |
3.00 cde |
9.00 c |
148.50 a |
0.50 de |
0.00 e |
7.508 |
Grain.spike-1 |
||||||||||
line 27 |
8.400 ab |
7.700 ab |
4.800 cd |
9.100 a |
2.967 de |
6.033 bc |
9.467 a |
4.167 cde |
2.133 e |
2.415 |
Kuhdasht |
7.400 a |
7.187 ab |
3.975 d |
6.200 bc |
5.033 cd |
5.366 cd |
2.300 e |
7.433 a |
6.033 bc |
1.540 |
Zagros |
9.733 b |
2.400 de |
2.200 e |
13.700 a |
1.566 e |
1.133 e |
10.900 b |
3.833 cd |
4.400 c |
1.455 |
line 24 |
16.600 a |
6.333 b |
4.133 bc |
16.100 a |
4.700 bc |
2.167 c |
16.133 a |
6.800 b |
6.300 b |
3.398 |
Gonbad |
12.367 a |
3.867 bc |
4.933 b |
11.367 a |
2.433 bc |
2.500 bc |
9.600 a |
1.300 c |
1.700 bc |
3.429 |
line 28 |
13.000 a |
6.700 c |
5.733 cd |
12.000 a |
6.100 c |
4.266 e |
12.300 a |
8.333 b |
4.400 de |
1.418 |
line 40 |
12.666 a |
2.066 d |
0.133 e |
12.933 a |
4.133 bc |
5.066 b |
14.133 a |
2.300 d |
3.300 cd |
1.660 |
line 39 |
11.566 b |
4.600 cd |
4.166 cd |
14.233 a |
5.400 c |
4.200 cd |
12.200 b |
0.866 e |
3.133 d |
1.841 |
line 25 |
9.800 b |
4.900 c |
4.000 e |
15.466 a |
1.000 e |
0.933 e |
14.966 a |
3.966 cd |
3.000 d |
1.176 |
line 23 |
12.000 a |
0.700 d |
0.100 de |
9.366 c |
0.200 de |
0.633 de |
10.633 b |
0.033 e |
0.00 e |
0.648 |
Grain weigh (g) |
||||||||||
line 27 |
5.083 a |
3.576 bcd |
2.506 de |
4.830 ab |
1.780 e |
3.430 cd |
4.760 abc |
2.420 de |
1.330 e |
1.333 |
Kuhdasht |
4.010 a |
3.848 ab |
2.193 de |
3.306 ab |
2.790 cd |
2.730 de |
1.160 e |
4.013 a |
2.820 cd |
0.687 |
Zagros |
3.766 c |
1.293 d |
1.120 de |
5.296 a |
0.776 ef |
0.420 f |
4.316 b |
1.520 d |
0.690 ef |
0.477 |
line 24 |
5.400 a |
3.380 b |
1.930 cd |
5.990 a |
2.700 bc |
1.090 d |
6.120 a |
3.200 b |
2.810 b |
0.856 |
Gonbad |
2.040 b |
0.590 cd |
0.936 c |
2.390 ab |
0.663 cd |
0.906 c |
2.613 a |
0.350 d |
0.550 cd |
0.488 |
line 28 |
4.613 a |
2.913 c |
2.280 de |
4.900 a |
2.546 cde |
1.760 f |
3.740 b |
2.726 cd |
2.080 ef |
0.489 |
line 40 |
4.526 b |
1.266 c |
0.070 d |
4.720 b |
1.920 c |
1.976 c |
6.120 a |
1.270 c |
1.460 c |
0.759 |
line 39 |
5.566 a |
2.033 c |
1.830 cd |
4.220 b |
1.736 cd |
1.180 d |
4.496 b |
0.403 e |
1.116 de |
0.745 |
line 25 |
3.696 c |
2.173 d |
0.250 f |
5.943 a |
0.350 f |
0.610 f |
5.503 b |
2.140 d |
1.620 e |
0.386 |
line 23 |
4.200 a |
0.310 c |
0.060 c |
3.550 b |
0.096 c |
0.350 c |
4.420 a |
0.020 c |
0.000 c |
0.399 |
1000 Grain weigh (g) |
||||||||||
line 27 |
36.633 abc |
33.033 cd |
37.467 ab |
31.667 d |
35.800 bc |
36.733 ab |
31.400 d |
39.533 a |
38.767 ab |
3.610 |
Kuhdasht |
32.800 b |
33.817 b |
35.514 a |
31.400 c |
31.933 c |
32.966 b |
29.800 cd |
31.500 c |
28.200 d |
5.496 |
Zagros |
26.100 bc |
32.600 a |
32.900 a |
24.133 c |
31.100 ab |
25.800 bc |
28.500 abc |
25.800 bc |
17.300 d |
6.122 |
line 24 |
21.700 d |
32.333 b |
27.333 c |
27.567 c |
36.000 a |
32.000 b |
24.167 d |
32.367 b |
31.667 b |
3.143 |
Gonbad |
11.733 c |
23.167 ab |
19.933 abc |
16.200 bc |
25.200 a |
25.933 a |
16.367 bc |
27.767 a |
21.567 ab |
8.826 |
line 28 |
25.300 c |
32.133 a |
31.933 a |
25.467 c |
28.300 abc |
30.200 ab |
20.367 d |
27.300 bc |
30.167 ab |
4.591 |
line 40 |
23.033 bc |
35.967 a |
17.900 c |
22.133 bc |
27.100 abc |
27.733 abc |
25.500 bc |
32.100 ab |
25.900 abc |
10.217 |
line 39 |
31.133 a |
26.533 bc |
30.333 ab |
19.167 de |
23.667 c |
17.100 e |
22.267 cd |
30.933 a |
22.500 cd |
4.341 |
line 25 |
23.000 d |
31.100 bc |
34.800 ab |
24.033 d |
30.400 c |
37.800 a |
21.033 d |
33.900 abc |
33.300 bc |
4.318 |
line 23 |
27.133 ab |
39.500 a |
41.500 a |
30.300 ab |
16.100 bc |
19.433 b |
29.800 ab |
19.500 b |
0.000 c |
19.373 |
D1، D2 و D3: بهترتیب عدم اعمال تنش، تنش خشکی 65 درصد ظرفیت زراعی و 85 درصد ظرفیت زراعی.
P1، P2 و P3: بهترتیب عدم کاربرد پوترسین و مصرف 088/0 گرم در لیتر پوترسین و 178/0 گرم در لیتر گرم پوترسین.
میانگینهای با حروف مشابه در هر ستون، اختلاف آماری معنیداری با هم ندارند.
D1, D2 and D3: non-stress, drought stress 65% of field capacity and 85% of field capacity, respectively.
P1, P2 and P3: no putrescin application, 0.088 g/L-1 and 0.178 g/L-1 putrescine, respectively.
Means with the same letters in the same column are not significantly different.
تنش خشکی در مرحله ساقهدهی و ظهور سنبله گندم، باعث کاهش معنیدار تعداد دانه در سنبله، وزن دانه و در مرحلۀ سنبلهدهی تا پر شدن دانه به دلیل کاهش تعداد دانه در هر سنبله و وزن هزار دانه موجب کاهش عملکرد گندم میشود (Abid et al., 2016). محققان گزارش کردند که با افزایش محدودیت آبی، حداکثر وزن دانه، سرعت، طول دوره و دوره مؤثر پر شدن دانه، محتوای کلروفیل و عملکرد دانه کاهش مییابد (Mohseni Mohammadjanlou et al., 2021) که با نتایج این پژوهش مبنی بر کاهش تعداد دانه و دانه در سنبله و وزن دانه بههنگام محدودیت آبی مطابقت دارد. در پژوهش حاضر، کاهش طول ساقه ژنوتیپهای زاگرس و لاین 27 در شرایط محدودیت آبی میتواند تسهیم مواد فتوسنتزی به سنبله در حال رشد را افزایش و در نتیجه تعداد دانه در سنبله را افزایش دهد (Araus et al., 2008). Emadi et al (2013) دریافتند که محلولپاشی برگی پوترسین، باعث افزایش عملکرد دانه به میزان 8/88 درصد در رقم چمران و 1 /91 درصد در رقم استار و افزایش در اجزای عملکرد، میزان نشاسته و پروتئین دانه نسبت به تیمار شاهد میشود که با نتایج تحقیق حاضر در رابطه با افزایش تعداد و وزن دانه با محلولپاشی پوترسین در شرایط کمآبی مطابقت دارد. همراستا با نتایج پژوهش حاضر، گزارشهای متعددی وجود دارد که کاربرد پوترسین در شرایط تنش خشکی، تأثیر مثبتی بر اجزای عملکرد و عملکرد گیاه دارد و تا حدی موجب تعدیل اثرات مخرب خشکی بر گیاه میشود (Ahmed et al., 2013; Dolat Kurdistani et al., 2017).
وزن هزار دانه
با افزایش سطوح تنش کمآبی، وزن هزار دانه در لاینهای 25، 27، 28، 39 و ژنوتیپ کوهدشت کاهش یافت (جدول 4)، در حالیکه محلولپاشی با پوترسین در شرایط محدودیت آبی، وزن هزاردانه ژنوتیپهای مورد مطالعه را بجز لاین 23، افزایش داد. حداکثر و حداقل وزن هزار دانه بهترتیب در تیمارهای محلولپاشی 178/0 گرم در لیتر پوترسین و برهمکنش محلولپاشی 178/0 گرم در لیتر پوترسین و تنش کمآبی 85 درصد ظرفیت زراعی در لاین 23 مشاهده شد (جدول 4). وزن هزار دانه نشاندهنده وضعیت و طول دوره زایشی هر گیاه است و از آنجا که با آغاز گلدهی و مشخص شدن تعداد دانه در بوته، دانهها شروع به دریافت و ذخیره مقادیری از مواد فتوسنتزی مینمایند، باید بین وزن هزار دانه با حالتهای نرمال با هنگامیکه گیاه در حال تنش آبی قرار میگیرد، تفاوت وجود داشته باشد (Rezaei Chianeh et al., 2012). به نظر میرسد که کاهش وزن هزار دانه لاینهای 25، 27، 28 و 39 تحت شرایط کمآبی، در نتیجه کاهش فتوسنتز و عدم توزیع مناسب مواد ذخیرهای عوامل کاهشدهنده وزن هزار دانه در شرایط تنش باشد (Hammer et al., 2009). در نتیجه، کمآبی از طریق آسیب رساندن به فرآیند پر شدن دانه میتواند بر میانگین وزن هر دانه تأثیر منفی بگذارد.
تجزیه خوشهای
دندروگرام حاصل از تجزیه خوشهای، ژنوتیپها را بر اساس صفات ارزیابی شده به سه گروه در شرایط تنش کمآبی و محلولپاشی با پوترسین تقسیم کرد. همانگونه که در شکل 1 مشاهده میشود، در شرایط تنش کمآبی و محلولپاشی پوترسین، لاینهای 25،28، 39 و 40 در گروه اول قرار گرفتند و دارای صفات مورفولوژیک و فیزیولوژیک با میانگین متوسطی بودند. در گروه دوم، ژنوتیپ کوهدشت قرار گرفت که دارای حداقل میانگین مطلوب برای اکثر صفات مورد مطالعه بود و گروه سوم را لاینهای 23، 24، 27 و ژنوتیپهای زاگرس و گنبد به خود اختصاص دادند که دارای حداکثر مقادیر مطلوب برای اکثر صفات مورد مطالعه بودند (شکل 1). Talebzadeh et al (2018) در تجزیه کلاستر ژنوتیپهای گندم بر اساس صفات مرتبط با توزیع مواد فتوسنتزی و عملکرد دانه، ژنوتیپها را در شرایط نرمال به پنج گروه و در شرایط تنش رطوبتی به چهار گروه تقسیم نمودند که با یافتههای این پژوهش همسو بود.
شکل1- نمودار درختی (دندروگرام) ژنوتیپهای گندم براساس صفات مورد مطالعه با استفاده از روش Ward تحت شرایط تنش کمآبی و محلولپاشی پوترسین
Figure 1. Tree diagram (dendrogram) of wheat genotypes based on studied traits using Ward's method under drought stress conditions and putrescin foliar application
نتیجهگیری کلی
نتایج به دست آمده از این پژوهش نشان داد که در شرایط محدودیت شدید آبی، شاخص کلروفیل، فلورسانس حداکثر، عملکرد کوانتومی، تعداد دانه و دانه در سنبله و وزن دانه و هزار دانه در برخی از ژنوتیپهای مورد مطالعه (گنبد و لاین 28) کاهش یافت. کمبود ﻣﻮاد ﻓﺘﻮﺳﻨﺘﺰی ﻻزم ﺑﺮای ﭘﺮ ﮐﺮدن داﻧﻪ و ﮐﺎﻫﺶ ﻃـﻮل دوره ﭘﺮ ﺷﺪن دانهها از مهمترین اثرات خشکی بر گیاهان است. در پژوهش حاضر، پوترسین در فرآیندهای فیزیولوژیک گیاهی نقش موثری ایفا نمود، بهطوریکه محلولپاشی پوترسین با غلظت 088/0 گرم در لیتر، موجب افزایش 31/37 درصدی شاخص کلروفیل نسبت به شرایط کنترل شد و با بهبود سیستم فتوسنتزی در گیاه و فعالیت آنتیاکسیدانی، اثرات نامطلوب تنش کمآبی بهطور نسبی تعدیل یافت. به طورکلی میتوان چنین استنباط نمود که پوترسین، عامل تغذیهای تأثیرگذار در رشد گندم طی تنش کم آبی است و با فعالیت آنتی اکسیدانی، آسیبهای ایجاد شده در اثر محدودیت آبی را کاهش و به طور نسبی عملکرد دانة برخی از ژنوتیپهای گندم را افزایش میدهد و از این رو باعث افزایش نسبی مقاومت گیاه به خشکی و یا کمآبی میشود. در پایان، به کشاورزان توصیه میشود که پلیآمینهایی مانند پوترسین را به منظور تقویت سیستم فتوسنتزی و بهبود عملکرد گندم در شرایط تنش کمآبی، به صورت تغذیه برگی در مرحلة سه برگی گندم استفاده نمایند.
REFERENCES
REFERENCES